Menu
-
-
PRIMI
Ogni piatto racconta una storia di tradizione e amore per il cibo.
-
ARRABBIATA E SPINACI
135Salsa di pomodoro, spinaci freschi e un tocco di peperoncino
-
BOLOGNESE
145Ragù di carne
-
CARBONARA
140Uova, guanciale stagionato a secco, Parmigiano e pepe nero
-
GORGONZOLA
135Crema di gorgonzola e panna fresca
-
PARMA
135Burro, Parmigiano Reggiano e pepe nero, guarnito con Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi, affettato finemente
-
PESTO
125Pesto fresco di basilico e pinoli tritati
-
POMODORO
125Salsa di pomodoro
-
SALSICCIA
140Salsa di pomodoro, salsiccia italiana e spinaci freschi
-
TARTUFO
215Burro al tartufo con lamelle di tartufo fresco
-
TORTELLI DI ERBETTA RAVIOLI
140Ravioli fatti a mano con ripieno di ricotta e spinaci freschi
-
SALUMI e FORMAGGI
Una selezione di prodotti italiani dal Prosciutto di Parma al Parmigiano Reggiano.
-
BURRATA
55 (100 gr)Mozzarella burrata La Treccia
-
COPPA DI PARMA
45 (100 gr)Coppa Ferrari cav. Bruno
-
GORGONZOLA D.O.P.
55 (100 gr)Gorgonzola
-
GUANCIALE
55 (100 gr)Guanciale stagionato salato a secco
-
MORTADELLA FAVOLA
45 (100 gr)Mortadella Bologna IGP
-
PANCETTA
45 (100 gr)Salume stagionato italiano
-
PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI
320 (1 kg)Parmigiano Reggiano caseificio Montanari & Gruzza (senza lattosio)
-
PROSCIUTTO DI PARMA
70 (100 gr)Prosciutto Crudo Parma Tanara 24 mesi
-
SALAME DI FELINO
45 (100 gr)Salame Ferrari Cav. Bruno
-
SPECIALITA'
Un omaggio all’artigianalità e alla tradizione italiana.
-
BURRATA LA TRECCIA
coulis pomodoro 95Prosciutto Parma 150Burrata servita con torta fritta (pane fritto tipico di Parma)
-
FOCACCIA
25Focaccia artigianale fatta in casa
-
PARMA SANDWICH
85Prosciutto di Parma con formaggio fresco e insalata, servito in pane fritto tipico di Parma
-
PROSCIUTTO DI PARMA 24 MESI
105Prosciutto di Parma a fette sottili, servito con focaccia artigianale
-
TAGLIERE DI SALUMI MISTI CON TORTA FRITTA
1 pers 1302 pers 245Selezione di salumi italiani serviti con pane fritto tipico di Parma
-
TORTA FRITTA
35Pane fritto tipico di Parma
-
DESSERT
Dal tiramisù alla panna cotta, semplicità , tradizione e puro piacere.
-
PANNA COTTA
70Panna cotta servita con raramello o amarene Fabbri
-
TIRAMISU
80Tiramisu al mascarpone
-
VINI
I migliori vini italiani
-
BARBERA
Bicc. 85Bott. 350 -
BAROLO
Bicc. 135Bott. 575 -
BRUNELLO DI MONTALCINO
Bicc. 115Bott. 460 -
CHARDONNAY
Bicc. 90Bott. 360 -
LAMBRUSCO
Bicc. 65Bott. 275 -
PINOT GRIGIO
Bicc. 85Bott. 350 -
PROSECCO
Bicc. 65Bott. 275 -
RIPASSO
Bicc. 95Bott. 400 -
TRENTO DOC
Bicc. 110Bott. 450 -
VINO ROSATO
Bicc. 70Bott. 320
-
BEVANDE
Una selezione di bevande italiane e locali dalle bibite classiche alla birra fresca.
-
APEROL SPRITZ
90 -
BIRRA MORETTI (33cl)
45 -
COCA COLA (25cl)
33 -
COCA COLA ZERO (25cl)
33 -
FANTA (25cl)
33 -
FAXE KONDI (25cl)
33 -
KILDEVAND (50cl)
28 -
SAN PELLEGRINO (50cl)
28
-
CAFFE e LIQUORI
Il finale perfetto per il tuo pasto – caffè italiano e classici digestivi
-
AMERICANO
35 -
APEROL SPRITZ
90 -
CAFFE' LATTE
40 -
CAPPUCCINO
40 -
ESPRESSO
30 -
ESPRESSO DOPPIO
33 -
GRAPPA
60 -
LIMONCELLO
60
-