Menu
Frisk pasta lavet på stedet hver dag – og charcuteri, ost og vin fra Parma.
PASTA RETTER
Hver tallerken fortæller en historie om tradition og kærlighed til mad.
Arrabbiata e spinaci
135 krTomatsauce, frisk spinat og chili
Bolognese
145 krKødsauce
Carbonara
140 krÆg, tørsaltet svinekæbe, Parmigiano ost og sort peber
Gorgonzola
135 krGorgonzola ost i fløde sauce
Parma
135 krSmør, Parmigiano ost og sort peber, toppet med Parma skinke 24 mdr. i tynde skiver
Pesto
125 krPestosauce (basilikum og hakkede pinjekerner)
Pomodoro
125 krTomatsauce
Ravioli med spinat
140 krRavioli fyldt med ricotta ost og spinat
Salsiccia
140 krTomatsauce, italiensk pølse og spinat
Tartufo
215 krTrøffelsmør med friskrevet trøffel
CHARCUTERIE & OST
Et udvalg af italienske specialiteter – fra Parmaskinke til Parmigiano Reggiano
Burrata økologisk
55 kr / 100 gLa Treccia mozzarella burrata
Coppa di Parma
45 kr / 100 gFerrari cav. Bruno nakkeskinke
Gorgonzola DOP
55 kr / 100 gGorgonzola ost
Guanciale
55 kr / 100 gTørsaltet svinekæbe
Mortadella Favola
45 kr / 100 gItaliensk kødpølse
Pancetta
45 kr / 100 gItaliensk tørret svinekød
Parmigiano Reggiano 36 mdr.
320 kr / kgMontanari & Gruzza (laktosefri)
Prosciutto di Parma
70 kr / 100 gTanara 800 Parma skinke 24 mdr.
Salame di Felino
45 kr / 100 gFerrari Cav. Bruno italiensk salami
SPECIALITETER
En hyldest til italiensk håndværk og tradition.
Burrata La Treccia
95 krServeret med focaccia brød og tomatcoulis
Hjemmelavet focaccia
25 krParma sandwich
85 krParma skinke, frisk ost og salat i sprødt brød fra Parma
Prosciutto di Parma 24 mdr.
105 krParma skinke i tynde skiver serveret med focaccia brød
Tagliere di salumi misti con torta fritta
130 kr / pr. personItalienske charcuteri med klassisk sprødt brød fra Parma
Torta fritta
35 krKlassisk varmt sprødt brød fra Parma
DESSERTER
Fra tiramisù til panna cotta – enkelhed, tradition og ren nydelse
Panna cotta
70 krMed karamel eller Fabbri-amarenakirsebær
Tiramisù
80 krHjemmelavet tiramisu med mascarpone ost
VINE
De bedste italienske vine.
Barbera
85 kr / glasBarolo
135 kr / glasBrunello di Montalcino
115 kr / glasChardonnay
90 kr / glasLambrusco
65 kr / glasPinot Grigio
85 kr / glasProsecco
65 kr / glasRipasso
95 kr / glasTrento DOC
110 kr / glasVino rosato
70 kr / glasSODAVAND, VAND & ØL
Et udvalg af italienske og lokale drikke – fra klassisk sodavand til frisk øl.
Aperol Spritz
90 krBirra Moretti
45 krCoca-Cola
33 krCoca-Cola Zero
33 krFanta
33 krFaxe Kondi
33 krKildevand
28 krSan Pellegrino
28 krKAFFE & SPIRITUS
Den perfekte afslutning på dit måltid – italiensk kaffe og klassiske digestiver.
Americano
35 krCaffè latte
40 krCappuccino
40 krDobbelt espresso
33 krEspresso
30 krGrappa
60 krLimoncello
60 krPriser i danske kroner (DKK). Allergier eller intolerancer? Spørg vores personale – vi hjælper gerne.