Menu
-
-
PASTA RETTER
Hver tallerken fortæller en historie om tradition og kærlighed til mad.
-
ARRABBIATA E SPINACI
135tomatsauce, frisk spinat og chili
-
BOLOGNESE
145kødsauce
-
CARBONARA
140æg, tørsaltet svinekæbe, Parmigiano ost og sort peber
-
GORGONZOLA
135gorgonzola ost i fløde sauce
-
PARMA
135Smør, Parmigiano ost og sort peber, toppet med Parma skinke 24 mdr. i tynde skiver
-
PESTO
125pestosauce (basilikum og hakkede pinjekerner)
-
POMODORO
125tomatsauce
-
SALSICCIA
140tomatsauce, italiensk pølse og spinat
-
TARTUFO
215trøffelsmør med friskrevet trøffel
-
TORTELLI DI ERBETTA RAVIOLI
140Ravioli fyldt med ricotta ost og spinat
-
CARCHUTERIE/OST
Et udvalg af italienske specialiteter – fra Parmaskinke til Parmigiano Reggiano
-
BURRATA ØKOLOGISK
55 (100 gr)La Treccia mozzarella burrata
-
COPPA DI PARMA
45 (100 gr)Ferrari cav. Bruno nakkeskinke
-
GORGONZOLA D.O.P.
55 (100 gr)Gorgonzola ost
-
GUANCIALE
55 (100 gr)Tørsaltet svinekæbe
-
MORTADELLA FAVOLA
45 (100 gr)italiensk kødpølse
-
PANCETTA
45 (100 gr)Italiensk tørret svinekød
-
PARMIGIANO REGGIANO 36 MDR
320 (1 kg)Montanari & Gruzza (laktosefri)
-
PROSCIUTTO DI PARMA
70 (100 gr)Tanara 800 Parma skinke 24 mdr.
-
SALAME DI FELINO
45 (100 gr)Ferrari Cav. Bruno italiensk salami
-
SPECIALITETER
En hyldest til italiensk håndværk og tradition.
-
BURRATA FRA LA TRECCIA" "
med tomat coulis 95med Parma skinke 150serveret med focaccia brød
-
HJEMMELAVET FOCACCIA BRØD
25 -
PARMA SANDWICH
85Parma skinke, frisk ost og salat i sprødt brød fra Parma
-
PROSCIUTTO DI PARMA 24 MDR.
105Parma skinke i tynde skiver serveret med focaccia brød
-
TAGLIERE DI SALUMI MISTI CON TORTA FRITTA
1 pers 1302 pers 245italienske charcuteri med klassisk sprødt brød fra parma
-
TORTA FRITTA
35klassisk varmt sprødt brød fra Parma
-
DESSERTER
Fra tiramisù til panna cotta – enkelhed, tradition og ren nydelse
-
PANNA COTTA
70med karamel eller amarene fabbri" (kirsebærsauce)"
-
TIRAMISU
80hjemmelavet tiramisu med mascarpone ost
-
VINE
Migliori vini italiani
-
BARBERA
Glass 85Flaske 350 -
BAROLO
Glass 135Flaske 575 -
BRUNELLO DI MONTALCINO
Glass 115Flaske 460 -
CHARDONNAY
Glass 90Flaske 360 -
LAMBRUSCO
Glass 65Flaske 275 -
PINOT GRIGIO
Glass 85Flaske 350 -
PROSECCO
Glass 65Flaske 275 -
RIPASSO
Glass 95Flaske 400 -
TRENTO DOC
Glass 110Flaske 450 -
VINO ROSATO
Glass 70Flaske 320
-
SODAVAND, VAND & ØL
Et udvalg af italienske og lokale drikke – fra klassisk sodavand til frisk øl.
-
APEROL SPRITZ
90 -
BIRRA MORETTI-ØL (33cl)
45 -
COCA COLA (25cl)
33 -
COCA COLA ZERO (25cl)
33 -
FANTA (25cl)
33 -
FAXE KONDI (25cl)
33 -
KILDEVAND (50cl)
28 -
SAN PELLEGRINO (50cl)
28
-
CAFFE & SPIRITUS
Den perfekte afslutning på dit måltid – italiensk kaffe og klassiske digestiver.
-
AMERICANO
35 -
APEROL SPRITZ
90 -
CAFFE' LATTE
40 -
CAPPUCCINO
40 -
DOBBELT ESPRESSO
33 -
ESPRESSO
30 -
GRAPPA
60 -
LIMONCELLO
60
-